重庆小面团体标准正式发布

12月21日,经区市场监管局指导,重庆小面工业化促进会正式发布重庆小面团体标准(T/CQ2021)。

该团体标准明确规定了重庆小面的生产区域范围、产品分级、实物标准样及试验方法和检验规则等,适用于重庆小面的生产加工和流通贸易。

今年8月,经市经信委同意,授予大渡口区“重庆市小面产业园”。产业园位于重庆高新区建桥园C区,总体规划200亩工业用地,预计2023年全面竣工,全部建成后预计年产值达100亿元。为保障重庆小面发展有标可依,重庆小面工业化促进会特制定重庆小面(快消品)产品标准(以团体标准形式发表)和重庆小面生产工艺规范(作为地方标准),从市场制度上为重庆小面产业提供保障。

该标准的制定与实施,突出了重庆小面特色,建立形成了重庆小面特色标准体系,更好的规范了重庆小面质量标准、构建了产业生态链,为我区“重庆市小面产业园”建设保驾护航。(供稿:钱婵娟)


编辑:建桥编辑1
重庆建桥工业园区 版权所有  联系电话:023-68950088、68950099
重庆建桥工业园区 版权所有